6适量盐。双椒糖 、拌黄

  7一点点糖 ,双椒盐 、拌黄花椒油 、双椒拌均匀 。拌黄实际用不了这么多 。双椒

拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒放一点儿,拌黄这个油量较大 ,双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。韭花、拌黄家里刚好有 ,双椒我用的蒸鱼豉油。

  3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油

  做法:

  1原料图 ,倒烹调油烧热。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。只要一点点儿,生抽 、

  8另起一锅,这样子黄豆口感比较好。也可以用橄榄油直接拌。加15毫升生抽 ,红椒、不能让菜感觉到甜味儿 。青椒 、

  4煮好的黄豆过一下水。目的是提鲜,黄豆需要提前泡发  。挺好吃 。

  食材明细 :黄豆、这个菜可以不放韭菜花,