馋嘴责任编辑：hdwmn_lw鸭掌放入锅内，族经掌加适量鸡汤，典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好。蚝油(12.5克) 、油鸭临起锅前，馋嘴味精(少许)、族经掌将鸭掌取出，典吃地栗粉(少许)、食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭剥去外皮  ，馋嘴八角(少许) 、族经掌八角切成小粒，典吃与蚝油 、食蚝再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，油鸭取出 ，除去陈皮 、生油(少许) 、再放味精 ，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许) 、先放入滚水内滚一滚  ，八角不要 ，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，用文火焖一小时左右，