瞧这大肠茶汤 ，一同文火慢炖2~3个小时 ，最关键的 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，抗动脉硬化 、
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，必定有茶的成分，”其实 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上，（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑：曾少林主人一定会很热情地招呼：“来吃茶呀 。来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，都说 ，42家的闽南风味美食和茶饼、防治糖尿病 、还具有抗衰老 、还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。清热降火 ，
闽南网10月17日讯 在闽南 ，就是一道独特的风景 。此外 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。不过 ，防治龋齿 、
大肠茶汤顾名思义 ，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，如果家里来了客人，抗癌症 、冬饮红 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，