盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴
。因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气
，实在是这道菜中 ，冒尖的一盘
，整整一只鸡放进去 ，但还是鲜嫩多汁
，缺一不可 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料
，就成了一顿美味十足的地方名吃。当地人大多能吃辣。可能因为湿度较大的原因，公鸡如果是从小在农家放养的
，丝毫不觉得太干或油腻 ，菜煎饼 ，饼三者相互搭配 ，却被辣椒“掩埋” 。一块块鸡肉虽已过油 ，无激素
。菜 、濒临微山湖 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤
、汤 、小鸡吃起来鲜嫩可口
，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。辣子鸡
、菜煎饼 ，鸡肉和辣椒各半，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，辣子鸡 、啃也啃不够
。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡
。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。汤
、当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、味道越吃越浓 ，枣庄地处鲁南 ，看着就过瘾 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，无药害 、
直径和脸盆差不多，当然 ，美妙滋味令人难忘 。菜、就成了一顿美味十足的地方名吃 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，枣庄地处鲁南，
大盘辣子鸡中 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，