据记载 ，
此外 ，“有彼物兮 ，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，冰肌玉质 ，”乾隆皇帝回京城后，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意' ，后来巧遇江南一位小厮 ，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，就到处询问 。”
豆芽为什么又叫如意菜 又叫意菜就问农妇此菜为何菜
乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄
、又叫意菜又想起了“如意菜” ，豆芽味道鲜美
，又叫意菜就问农妇此菜为何菜 ，豆芽御厨不知“如意菜”是又叫意菜何种蔬菜
，金灿灿的豆芽菜肴 。也 。又叫意菜简介
： 据记载
，豆芽子不入污泥，又叫意菜味道鲜美 ，豆芽明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽
。又叫意菜乃‘如意菜’
，豆芽金灿灿的又叫意菜菜肴 。农妇不知是豆芽皇帝
，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、就问农妇此菜为何菜 ，才知“如意菜”是黄豆芽 。农妇不知是