让葡萄皮、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，沥干水分 ，自酿密封，葡萄果肉和种子分离，自酿全部留用；

　　5 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、20天左右 ，葡萄添加一半糖，自酿

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、自酿彻底晾干水分；

　　4、葡萄捞出，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、搅拌均匀；

　　6 、冲洗 ，装进干净  、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处 ，

捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、室温下保存；

　　7  、白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、把葡萄逐个捏碎  ，葡萄逐个带蒂剪下 ，